Le Bionettoyage : nouvelle LD 1 BPF

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REF : PAS2208V1

Fiche aseptique

 

Métiers visés : Techniciens de production, responsables d’atelier, assurance qualité

 

Présentation

Le bionettoyage : étape de production importante dans la maîtrise du risque de contamination.
À la suite de cette formation, les apprenants après des apports théoriques et pratiques seront capables de mettre en place un bionettoyage adapté des équipements et locaux selon les recommandations des BPF.

 

OBJECTIFS OPÉRATIONNELS

– Identifier les produits à utiliser en fonction de l’historique des contaminations
– Appliquer les techniques et les méthodes de bionettoyage
– Identifier les éléments clés d’un mode opératoire de nettoyage
– Évaluer l’efficacité du bionettoyage

 

THÈMES ABORDÉS

Identifier les risques de contaminations
– Les contaminations microbiologiques
– Les contaminations chimiques
– Les contaminations particulaires

Identifier et appliquer les exigences réglementaires associées aux opérations de bionettoyage
– Les BPF : la ligne directrice 1
– Choisir les produits pour effectuer le bionettoyage

Identifier le fonctionnement des produits, des consommables et du matériel
– Les détergents et désinfectants
– Les lingettes
– Les balais

Les différentes étapes de bionettoyage : les attendus à chaque étape avec mise en situation pour mesurer l’efficacité
– La décontamination particulaire
– Le nettoyage
– La désinfection

Mesurer l’efficacité du bionettoyage
– Variabilité et probabilité de détection des particules
– Comment évaluer le risque lié au mirage
– Classification des défauts détectés

Gestion des anomalies de mirage
– Le contrôle visuel
– Validation du nettoyage

 

MISES EN SITUATION (1 JOUR)

Animation sur un site du Groupe IMT

 

Modalités d’évaluation

Évaluation écrite sous format QCM

 

VERSION 2022