Réaliser des opérations de pesée dans le respect des règles de qualité (BPF, ISO), des règles d’hygiène, de sécurité, d’ergonomie et de protection de l’environnement
Métiers : Opérateur(trice) de fabrication, conditionnement, laverie, pesée des matières premières, préparation matériel dans les industries de santé et en milieu hospitalier (stérilisation, conditionnement, transfert).
Référence RNCP : RNCP35753BC01
Bloc disponible sur le site « Mon compte de formation » et par lieu : IMT Tours, IMT Dreux, IMT Lille, IMT Dijon, IMT Val-de-Reuil, IMT Evry.
COMPÉTENCES DÉVELOPPÉES
Le Bloc de compétences 1 permet la validation partielle de la certification professionnelle d’Opérateur(trice) Technique en Pharmacie et Cosmétique Industrielles de niveau 3, composée de 5 blocs de compétences. La validation des 5 blocs de compétences permet d’obtenir l’intégralité de la certification professionnelle OTPCI.
L’obtention de la certification du Bloc de compétences 1 permettra au titulaire de :
- Réaliser les contrôles des locaux et box de pesée.
- Effectuer les contrôles des balances, des consommables et des documents de traçabilité lors de la préparation de la pesée : mise à disposition et contrôle des balances, vérification des documents présents, vérification de la conformité des matières premières (conformité des contenants, conformité de l’étiquetage) au regard du dossier de lot.
- Identifier les matières premières à peser, leurs caractéristiques et vérifier leur conformité (conformité des contenants, conformité de l’étiquetage) au regard du dossier de lot.
- Identifier les risques liés à l’étape de pesée et mettre en œuvre les mesures de protection adaptées.
- Organiser son poste de travail en centrale de pesée dans le respect des règles BPF.
- Réaliser le prélèvement de matière à l’aide de l’équipement adapté en appliquant les règles de bonnes pratiques de fabrication (BPF).
- Mettre en œuvre une opération de pesée de matières premières en respectant les bonnes pratiques de fabrication et les règles d’ergonomie.
- Réaliser la réconciliation de la pesée dans le respect des modes opératoires.
- Réaliser le nettoyage des matériels et équipements, le vide de box de la centrale de pesée et le tri des déchets selon les règles des Bonnes pratiques de fabrication.
- Enregistrer les données de pesée dans le dossier de lot selon les règles des Bonnes pratiques de fabrication.
- Identifier les non-conformités lors d’une opération de pesée et prendre les mesures adaptées.
MODALITÉS D’ÉVALUATION :
- Une évaluation écrite détaillant les opérations à réaliser lors de la pesée de matières, leur chronologie et les risques associés (20 minutes).
- Une mise en situation professionnelle, en centrale de pesée sur un de nos plateaux techniques.
- A partir d’un ordre de pesée donné, les candidats réalisent une pesée de matières premières en organisant leur espace de travail, en respectant les bonnes pratiques de fabrication (BPF pesée) et en adoptant les gestes et postures adaptés. Pour cela, ils devront : Utiliser le matériel de pesée adapté (balance) et assurer sa vérification (niveau à bulle, étalonnage…). Réaliser les étapes préliminaires aux opérations de pesée. Calculer les masses à peser. Peser les matières. Réaliser les opérations de fin de pesée (nettoyage et vide de box). Renseigner le cahier de pesée et le dossier de lot.
Durée de l’épreuve : 1h00
Version 2022
Type de formation
Compte Personnel Formation, Interentreprises, Sur mesure et intra-entreprise
Durée de la formation
78 heures. Ce programme est personnalisable selon vos besoins. Dates : nous contacter.
Demande d'information
Informations
Délai d’accès : inscription possible jusqu’à 15 jours ouvrés avant le démarrage de la formation, sous réserve d’un dossier de candidature complet et de l’admissibilité.
Méthodes pédagogiques : mises en situation professionnelle sur nos plateaux techniques, travail en mode projet, utilisation d’outils numériques en formation présentielle et à distance, interventions de professionnels du secteur.
Contact
Public
- Demandeurs d'emploi et Reconversion pro
- Salariés ou entreprises
Prérequis
- Aucun.